Я не ел, зато пил китайскую (корейскую) бадяжку там внутри бутылки змея и ящерица. Вкус очень специфический(на любытеля), я очень долго сомневался на предмет попробовать её или нет, но в итоге не был огорчён. Очень даже ни чего, пить можно.
Если это можно назвать экзотикой...
Как-то раз отдыхал в Кыргызстане у родственников. Откушал шашлык из печени свежезарезанного молодого барашка. С луково-уксусном соусе. :)
Колбаса из конины - бастурма. Тож откушивал :)
...А ещё, вспомнил: солёный сыр из конского молока. Их делают не целым куском, маленькими шариками, что б сразу в рот класть. Тож в Кыргизстане дела было. У них это национальное угощение. За раз можно штук 20 съесть. :D
Если это можно назвать экзотикой...
Как-то раз отдыхал в Кыргызстане у родственников. Откушал шашлык из печени свежезарезанного молодого барашка. С луково-уксусном соусе. :)